为切实保护校园食品安全和广大师生身体健康,近日,瓯江口市场监管局对温州护士学校新校区内餐饮店进行突击检查,查获1家无证经营店铺并依法对该店进行查封。
经调查,该店以餐饮服务为主,兼营水果买卖。自经营以来,一直未能办理食品经营许可证,同时该店内场所、布局、环境均不符合《中华人民共和国食品安全法》的规定。执法人员在现场仔细核查发现,店内销售区一箱“香尔麦”汉堡胚已过保质期,该批产品主要用于制作汉堡所用,一旦售出,对食用人可能造成伤害。由于该店未取得食品经营许可证以及业主未能认真履行经营者应该定期查验食品的生产日期和保质期,并及时清理变质、超过保质期的食品的义务,执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,当场对过期食品进行扣押,对该餐饮店进行查封处理。
据了解,下一步,瓯江口市场监管局将对辖区内学校食堂及周边餐饮服务经营户进行专项检查,切实维护校园及周边食品安全,及时消除食品安全隐患,为师生营造一个良好的学习、生活环境。(王鹏)